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红酒柜044

品牌:奥达信

型号:BCW-40B3

条码:EMR00044

规格:有锁/无锁
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  • 酒店用品——酒店专用——红酒柜

     

    红酒柜是用来保存红酒的酒柜,他具有恒温、恒湿等特点。与酒窖的恒温特性一样,红酒柜具有红酒保存的理想环境。

     

    储存葡萄酒柜的最佳温度是14~18℃,如果酒温太高,葡萄酒会变得苦涩、过酸;酒温太低,香气和美味又不能有效挥发。

     

    葡萄酒的湿度应保持在50%~80%之间,湿度的影响主要作用于软木塞,所以葡萄酒一般选择平躺放置,保证酒可以浸泡到软木塞,避免软木塞干燥后导致酒变质。“很多地方的葡萄酒都是竖着摆放,这样会加速葡萄酒变质”。

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